MENU DE LA FÊTE DES LUMIÈRES 2025

33€ / PERSONNE

Entrée – Plat – Fromage ou Dessert

Supplément de 3 € sur les menus si Fromage & Dessert

ENTRÉES

Velouté de courge & châtaignes, huile de noisette
Ou
Œuf en Meurette, sauce vin rouge, lardons, champignons et croûtons

PLATS

Saucisson Chaud cuit au Vin rouge,
Caviar de la Croix-Rousse (lentilles), sauce Vin rouge
Ou
Quenelle de Brochet pochée, riz Pilaf, sauce homardine
Ou
Paleron de Cochon confit,
Gratin de pommes de terre, crème aux champignons

FROMAGES OU DESSERTS

½ St Marcellin
Ou
Cervelle de Canuts
Ou
Brioche aux Pralines roses
Ou
Riz au lait et caramel beurre salé, cacahuètes et éclats de pralines roses